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a2奶粉怎么样(生活常识,生活百科)

a2奶粉怎么样(生活常识,生活百科)这是一款澳洲奶粉,很久没有出现了,也就是近两年。A2奶粉中含有-酪蛋白,接近天然母乳中的蛋白质,更容易被宝宝吸收。周围有一些宝宝吃这种奶粉。据朋友说,反应挺好的

a2奶粉怎么样(生活常识,生活百科)
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这是一款澳洲奶粉,很久没有出现了,也就是近两年。A2奶粉中含有-酪蛋白,接近天然母乳中的蛋白质,更容易被宝宝吸收。周围有一些宝宝吃这种奶粉。据朋友说,反应挺好的。澳洲奶源还是不错的。牛栏和美女,你可以爱他的美女,我家宝都吃过。所有像牛棚一样装在纸箱里的奶粉,其实都是法国达能旗下的品牌。牛栏,苏梅吃了很久,感觉清淡不生气。爱他真好。这些奶粉都不错。让我们看看宝宝喜欢哪一个。A2最贵,其次是爱他的美,再次是牛棚,美最便宜。此外,Aitamei还分为欧洲版和澳洲版。在欧洲,用纸箱包装,而在澳大利亚,用罐头包装。产地不同,奶源不同,配方略有不同,因为不同国家的食品标准会有一些小的差异。只要是买奶粉的可靠途径,都可以放心吃。我是代购,对宝宝了解多一点。这些奶粉我家都吃过。
摘自《知乎日报精选》2017年1月15日发布的其他11:00:00
因为女朋友是做牛奶的医生,最近才开始玩Zhihu,第一次给她Zhihu(捂脸)。首先,第一个问题是什么是A2奶。A2牛奶是指只含A2 -酪蛋白而不含A1-酪蛋白的牛奶。但似乎并不能说明A2奶是什么。好吧,试试这个解释。我们知道牛奶由87%的水和13%的固体物质组成,其中含有脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、矿物质和蛋白质。牛奶中主要有6种蛋白质:4种酪蛋白和2种乳清蛋白;-酪蛋白是四种酪蛋白之一,是含量第二高的蛋白质。
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因为女朋友是做牛奶的医生,最近才开始玩Zhihu,第一次给她Zhihu(捂脸)。
首先,第一个问题是什么是A2奶。A2牛奶是指只含A2 -酪蛋白而不含A1-酪蛋白的牛奶。但似乎并不能说明A2奶是什么。好吧,试试这个解释。我们知道牛奶由87%的水和13%的固体物质组成,其中含有脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、矿物质和蛋白质。牛奶中主要有6种蛋白质:4种酪蛋白和2种乳清蛋白;-酪蛋白是四种酪蛋白之一,是含量第二高的蛋白质。-酪蛋白有七种不同的形式。为什么有七种不同的-酪蛋白?因为牛有自己的个性,它们产生的蛋白质是不同的(主要是不同的牛编码这些蛋白质的基因不同):A1和A2是最常见的两种。所以简单来说,A2牛奶就是只含有人们认为更健康的蛋白质(A2)的牛奶,根本不含一些有争议的蛋白质(A1)。
图1:牛奶中A1和A2 -酪蛋白的关系。
A2牛奶主要在澳大利亚、新西兰、中国、美国和英国推出。最近在荷兰超市可以看到A2奶制品。主要卖点是厂家声称A2奶比A1奶更健康,但真的是这样吗?
需要从A1和A2蛋白的分子差异入手。其实两种蛋白的分子结构差别很大,其他位置的氨基酸组成完全一致,只是67位的氨基酸组成不同,对于A2是脯氨酸,对于A1是这个位置的组氨酸。但是一个小小的氨基酸差异就让他们的消化产物不同。对于A2牛奶,它不会被蛋白酶分解,但A1蛋白可以被蛋白酶分解产生一种叫做BCM-7的物质。生产A2牛奶的厂家声称含有A1蛋白的普通牛奶会生产BCM-7。先前的零星实验表明,BCM-7可能导致慢性疾病[1]和糖尿病[2]。但是大众并没有太多详细的知识,所以最后的结论是喝牛奶会导致慢性病和糖尿病。很多人一下子就被吓到了,但是A2牛奶厂商有市场,有消费者。
但后来欧盟做了大量调查,发现并非如此。他们发现之前的测试中存在声称BCM 7号有害的问题。第一,以前声称BCM-7能引起慢性疾病的试验是在细胞水平或大量向动物注射BCM-7的结果,但人们只是通过消化摄入BCM-7,剂量远远小于试验剂量,因此这一结果应该受到严重怀疑。另一方面,声称BCM-7引起糖尿病的实验只做了简单的统计分析(每天食用A1和A2的人群中糖尿病的比例),却没有设计有效的物理化学实验来证明这些的存在。
所以A2牛奶目前还是一个有争议的话题,厂商推出的产品是否真的有如此令人印象深刻的效果,还需要通过大规模的实验和长期的市场来验证。然而,具体消费这种“健康牛奶”是每个人自己的行为
参考文献:
[1]欧洲食品安全局(2009年2月3日)。《-酪啡肽和相关肽对健康的潜在影响评论》,doi :10.2903/j . efsa . 2009.231 r(2016-03-05年不活跃)。
[2]Lements RA。牛奶A1和A2肽与糖尿病。雀巢营养研讨会服务儿科计划。2011;67:187-95.doi: 10.1159/000325584。Epub 2011年2月16日。PMID 21335999
1.A2白金婴幼儿奶粉,1-4段直邮价格240-280
特别的点:含有独一无二的β-酪蛋白的蛋白质,更接近母乳
  价格:比爱他美贵,属于高端奶粉
  A2是全球唯一一个含有100%天然A2 β-酪蛋白的高端婴儿配方奶粉,目前西方的奶牛只有30%的奶牛生产A2酪蛋白,特别珍稀独特,和母体中的天然蛋白元素更为贴近,添加omega3DHA,帮助大脑和眼睛的发育
  2、Aptamil爱他美白金系列,1-4段直邮价格在230-250
  特点:白金装在爱他美金装配方基础上进行优化并添加活性益生菌
  价格:比爱他美金装略高
  爱他美金装的升级版,营养配方更为讲究,更贴近母乳,宝宝容易消化,不上火。DHA含量有所增加,更好的提高宝宝脑部的发育,最大的优点就是所有奶粉中,唯一添加了活性益生菌的婴幼儿配方奶粉。
  3、Aptamil爱他美金装系列,1-4段直邮价格在190-220
  特点:国人知道的比较多,也是非常火的奶粉
  价格:价格中等
  奶味纯正,口感清淡香醇,特含益生元组合,改善肠道健康,宝宝容易吸收,高补铁强补钙,帮助宝宝视力、富含DHA,脑部发育正常,不上火,不便秘。
  解释一波。
  故事要从二十几年前说起。话说β-酪蛋白是牛奶中主要的蛋白之一,约占牛奶总蛋白的30%。如果人们喝下一杯250毫升的牛奶,里面大约就有2-3克的β-酪蛋白。由于奶牛的品种和地域等因素的差别,牛奶中的β-酪蛋白也并非完全一样。这些存在着细小差异的β-酪蛋白就像人类的多胞胎,被起了不同的名字,A1 β-酪蛋白(下面简称A1)和A2 β-酪蛋白(下面简称A2)就是其中主要的两种。普通牛奶中大多既含有A1,也含有A2。而在2000年左右,一些科学家发表研究论文,称牛奶中的A1蛋白有引发I型糖尿病,冠心病的风险,甚至可能导致精神分裂和自闭症。一时间引发了人们对饮用牛奶安全性的巨大担忧。也许是出于对人类健康的关切,或是看到了其中的巨大商机,从事A1蛋白研究的麦克拉克伦博士和他的商业合伙人一起在2000年成立了A2有限公司,也就是后来的A2牛奶公司的前身。他们申请了一项DNA检测技术的专利,只需要取牛尾巴上的一根毛,就可以通过DNA测试判定该奶牛所产的牛奶中是否含有A1。同时他们开始进行奶牛的育种工作,培育只产A2 的奶牛,并于2003年在澳洲市场正式开始销售只含A2 的牛奶。从当时起步到去年(2017年)全年税后净利润超过1.3亿新西兰元(约6亿人民币。。实现了6次王健林的小目标),占据了澳洲婴儿配方奶粉四分之一的市场,不得不佩服一下当时创始人的勇气和商业头脑。
  话说当时被这些科学家这么一宣传,说普通牛奶有这么多危害,传统乳品公司当然不干了。带头大哥便是新西兰乳品巨头恒天然。于是双方吵来吵去,直到2009年,欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)发表了一份长达107页的报告。在报告中他们仔细分析了所有有关A1对健康有不利影响的研究,得出的结论是:没有足够的证据表明A1危害健康!比如,A1之所以会被认为危害神经系统,是因为A1被人体消化之后,会释放出一段含有七个氨基酸的肽段BCM7。而在动物实验中,BCM7会和大脑皮层中的阿片类受体结合,对神经系统造成危害。但报告指出,在动物实验中,只有直接脑室注射BCM7才能观察到它与相应受体的结合反应。牛奶中的A1经消化后释放出的BCM7需要先跨过小肠粘膜到达血液中,再跨过血脑屏障到达神经系统才可能发挥作用。这一路困难重重,还要遇到许多天敌(就是会把BCM7进一步分解,从而阻止其发挥作用的各类蛋白),成功抵达目的地的可能性微乎其微。总之,A1危害健康的说法不能令人信服!而澳洲和新西兰食品安全局也表示,所有牛奶都是安全的!
  权威机构的说法有理有据。说含有A1的牛奶会危害神经系统,不管你信不信,反正我是不信了。但是在澳洲,身边确实有小伙伴反映喝普通的牛奶会有肠胃不适腹泻等症状,但是喝A2牛奶症状就好很多。所以我觉得确实会有部分人对A1过敏,这时候A2就是个不错的选择。所以如果喝普通的奶粉没有出现肠胃不适等过敏症状,那么根据价位和口感选择宝宝喜欢的奶粉就好。但如果对普通奶粉有一些不耐受,那么可以尝试A2奶粉,看看症状是否会有所缓解。当然牛奶中可能会引起人体过敏反应的不止A1一种过敏源,不耐受也可能是其他原因如乳糖等引起的,这个就要具体情况具体分析了。
  最后,A2公司一直在努力开拓中国市场,2014年A2开始在中国出售国内版婴儿配方奶粉,据称是新西兰原罐原装并且满足中国乳品标准。一罐一段的奶粉天猫售价人民币428元,比澳洲的价钱翻了一倍不止,然鹅。。关键是。。作为A2核心卖点的A2β-酪蛋白含量在成分表上居然没有显示。。看下面两张图,上面是澳洲版,下面是国内版,澳洲版成分表上明确标出了总蛋白质,乳清蛋白,酪蛋白和A1,A2 β-酪蛋白的具体含量,而国内版只标出了总蛋白的含量。那么国内版的蛋白质具体成分到底如何呢。。这就不得而知了。。
  澳洲版
  国内版
  原文首发于个人专栏:A2奶粉,高营养还是智商税?
  原创内容,转载请注明出处。
  澳洲昆士兰大学乳品科学博士在读。关于奶的那些故事,奶油学姐讲给你听。更多内容欢迎关注微信公众号“奶油学姐”
  澳洲a2奶粉虽然出现时间不长,但是其主打的配方吸引了不少妈妈们的关注,又因主打高端路线,被称为奶粉中的“爱马仕”,在我们国际妈咪平台的销量一直不错。那么,澳洲a2奶粉究竟怎么样呢,吃过的澳洲a2奶粉的妈妈是如何评价的?下面就跟着国际妈咪一起来看一下。
  澳洲a2奶粉“出世”的短短几年,便是受到了妈妈们的欢迎,这其中和a2奶粉属于澳洲奶粉也有一定的关系,三鹿奶粉事件之后,一些奶源好、投入研发历史长、监管严格的国外奶粉就受到了妈妈们的欢迎,其中就包括澳洲奶粉,再加上a2奶粉当面宣传的奶粉配方,也成功的引起了妈妈们的注意,下面我们就给大家具体分析一下澳洲a2奶粉怎么样?
  奶源
  A2奶粉奶源来自著名的新西兰牧场,新西兰奶源属于世界黄金奶源地之一,其中好多国际大牌奶粉的奶源均来自于此。优质的奶粉是优质奶粉的保障,澳洲a2奶粉的奶源方面妈妈们可以放心。
  生产工艺
  澳洲a2奶粉由鲜奶直接生产而成,确保了奶粉的新鲜性,采用的湿工艺湿法,工艺更能保证最终产品的新鲜度和营养价值,而采用“湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的,这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。
  分段
  奶粉分段有些家长并不是很注意,但是我这里要说的是奶粉分段越是细腻的话,说明奶粉投入的成本越高,所以关于奶粉分段,还是要注意一下的。澳洲a2奶粉一共分为四个阶段,一段:0-6个月、二段:6-12个月、三段:1-3岁、四段:3岁以上,都是900g\\罐。
  配方
  A2奶粉之所以受到热捧,与独家宣传的a2酪蛋白配方密不可分。a2奶粉宣传自己的奶源更优质,仅筛选了含有a2型蛋白的奶源,a2型蛋白的奶源更优质,更利于婴儿吸收,甚至能减少婴儿的过敏性,所以自己的奶粉产品更好。而其他品牌的奶源蛋白有a1型蛋白也有a2型蛋白,不及仅含a2型蛋白的奶源好。
  但尴尬的是,a2奶粉宣传的这一大卖点,并没有被欧盟发达国家的奶粉品牌所证实和认可,甚至被欧洲食品安全局调查并否定,澳大利亚新西兰食品管理局也认为a2奶粉的论断缺乏科学依据。也就是说,目前没有权威医学实验能够证明a2型蛋白更好,a1型蛋白对人体有副作用。
  换言之,a2奶粉并没有比其他奶粉品牌更特殊/高端的地方。那这款奶粉配方到底怎么样呢?A2奶粉各阶段的配方营养符合国内标准及澳新标准,而且配方中乳糖含量较高。整体来说a2奶粉虽然没有宣传的那么特殊,但还是一款配方优质的奶粉品牌。
  性价比
  澳洲版a2奶粉,3段澳洲直邮到手价格,仅220元左右,其他段数的价钱也在这个范围内上下浮动,妈妈可以根据自己的经济条件选择。
  说到性价比方面,这里我们就得说一下中文版的a2奶粉,价钱差异较大,中文版的a2至初(中文版)奶粉售价均在400+,其中1段高达488,但是我们比较了几个方面,发现在奶源方面,均采用新西兰奶源,同样优质,在分段方面,澳洲版的4个阶段,中文版的3个阶段。配方方面,唯一差异较大的地方就是强化配方部分,就是国内版a2奶粉比澳洲版a2奶粉额外添加了一个含量并不高的乳铁蛋白成分,但胆碱、肌醇和左旋肉碱都没有添加,其他方面极其相似。
  那么,妈妈们对于澳洲a2奶粉的评价是怎么样的呢,看看我们国际妈咪APP上买过的妈妈们的评价。
  巫**4:冲泡的挺好,没大颗粒,也没那么多的泡泡。奶香味十足,宝宝也很爱喝。
  场**9:孩子非常喜欢喝,味道也不是很甜,喝上去糯糯的,还有淡淡的奶香味,是哪种很准正的牛奶味道,很不错!
  l**公:粉质很干燥,散散的,不粘手,冲泡了一次,奶香味十足。宝宝也很喜欢吃。
  L**坎:淡淡的奶香,味道类似母乳,不腥。我家从一段就开始喝了,不上火,不便秘,都挺好的。
  从妈妈们评价中我们可以看出,澳洲a2奶粉口感还是不错的,我看了一下,大部分宝宝吃着没有上火便秘过,妈妈们可以下载个国际妈咪APP做个参考,上面有买过澳洲a2奶粉的心得。
  我们国际妈咪APP专注全球婴儿奶粉、母婴用品数十年,对奶粉领域还算有经验,如果您想了解更多全球婴儿奶粉品牌信息可以关注我,也可以下载国际妈咪APP参考哦。
  没有单纯靠母乳喂养的宝宝总是需要其他奶粉作为日常食品的,这个时候挑选一款适合宝宝又能够补充营养的奶粉就显得十分重要了,这也是新手爸爸妈妈们必须学会的技巧了,那么对于熟悉的奶粉品牌,a2新西兰奶粉怎么样?配方奶粉宝宝喝到几岁呢?
  在生活中,新西兰奶粉 a2在市场上深受妈妈的青睐,因为这款奶粉在配方上更加接近母乳。新西兰 A2奶粉是来自新西兰惠氏这个品牌,在新西兰当地非常有名气,而且口碑也是不错。在配方上,新西兰 A2奶粉通过严格的DNA检测,筛选出纯种A2奶牛,以保证生产出的奶粉拥有100%纯净的a2 β-酪蛋白。不仅如此,新西兰 A2奶粉为了让配方更加接近天然母乳,还加入了叶黄素、DHA、多种维生素和矿物质,并且是100%乳糖,能够满足宝宝各方面发育的营养需要。
  我给我家宝宝喝的是新西兰S-26 A2奶粉,从宝宝断奶就开始喝了,喂养效果特别好。这款奶粉的A2奶源是经过了严格的DNA检测筛选出来的,所以能够保证A2 β-酪蛋白,从而最大程度地促进宝宝的消化吸收,起到肠胃调理的作用。
  另外,它配方里还有叶黄素这样在母乳中也有的营养元素,能够促进宝宝眼部发育,让喂养效果更接近母乳。再加上DHA、多种矿物质、维生素和100%乳糖等多种营养元素的加入,在营养的多样性上完全不用担心的。自从给宝宝喂这款奶粉后,真的省了不少心。
  配方奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,含有满足宝宝各个阶段生长发育的营养,是除母乳外婴幼儿食品的首佳选择。
  专家建议,混合喂养的宝宝,配方奶粉最好喝到3岁,有条件的家庭,可以让宝宝喝到7岁。
  虽然孩子一般从6个月大就开始添加辅食,均衡饮食的话,宝宝一般也能够摄入充足的营养,来满足自身的生长发育需求。
  但由于宝宝可能存在挑食偏食、或者家长在安排宝宝的饮食结构上不一定合理科学,所以适当添加配方奶粉可以保证宝宝的营养摄入。
  只吃辅食而不吃母乳或者配方奶粉,可能会造成孩子体内优质蛋白的缺乏,还有可能导致孩子微量元素的补足,如缺锌、缺钙。
  所以,有条件的家长,可以尽量给宝宝喝配方奶粉到3岁甚至7岁,让宝宝在发育过程中有充足均衡的营养。
  当妈总会有第一次,第一次难免会手忙脚乱的,而且还会这不懂那不懂。我刚当妈的时候,脑子里最大的问题就是新西兰A2奶粉怎么样。因为那个时候A2奶粉火啊,到处都是宣传,身边的朋友也都在讨论。在经过多方咨询和亲身测验后,我要给大家推荐我遇到的最良心的新西兰A2奶粉――新西兰S-26
  A2奶粉。
  第一次当妈总是会出现一个误区,想给宝宝最好的,但却常常不知道什么才是对宝宝最好的。对于我来讲,与天然母乳最接近的就是最好的,也是最适合我家宝宝的。虽然当时网红澳洲A2奶粉的宣传铺天盖地,但我始终不为所动,坚持多看看多比较。而最终选定了新西兰S-26
  A2奶粉的原因,一是因为在新西兰的朋友给我传回来的反馈特别好,二是因为这款奶粉在配方上更加接近母乳。
  新西兰S-26
  A2奶粉是来自新西兰惠氏这个品牌,在新西兰当地非常有名气,而且口碑也是一等一的。我朋友告诉我的是,当地的很多妈妈都会选择这个品牌的奶粉给宝宝喂养。A2奶粉的大火,更是让新西兰S-26
  A2奶粉成为网红奶粉,特别受欢迎。我朋友还叫我别担心新西兰A2奶粉怎么样,这个奶粉是由自家工厂生产的,品质上有保障。她身边很多朋友都给宝宝喝了这款奶粉,效果都很满意。
  在配方上,新西兰S-26 A2奶粉通过严格的DNA检测,筛选出纯种A2奶牛,以保证生产出的奶粉拥有100%纯净的A2
  β-酪蛋白。在我家宝宝的喂养过程中,肠胃情况确实非常稳定,以前还会闹不舒服,现在几乎看不见了。不仅如此,新西兰S-26
  A2奶粉为了让配方更加接近天然母乳,还加入了叶黄素、DHA、多种维生素和矿物质,并且是100%乳糖,能够满足宝宝各方面发育的营养需要。还要说的是,这款奶粉在包装设计上也是下了功夫的,它采用了勺粉分离的设计,这样可以让奶粉免受污染。
  一直到现在,我都还在回购新西兰S-26 A2奶粉。作为宝宝最重要的口粮,新西兰S-26
  A2非常符合我对奶粉的要求,无论从喂养效果还是身体发育来看,都与母乳喂养非常接近。所以不要再纠结新西兰A2奶粉怎么样啦,只要认准新西兰S-26
  A2奶粉一定没错~

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